Pour 30 farcis :

• 500 g de pâte brisée non sucrée surgelée ou bien froide
• 2 blancs d’œufs pour souder la pâte
• Huile de friture + friteuse ou grande casserole

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Ingrédients pour 30 palets

• 20 cl de miel liquide
• 50 g de beurre + beurre pour le moule
• 100 g de fromage blanc à 20 %
• 10 cl de lait
• 3 œufs
• 300 g de farine + farine pour le moule
• ½ sachet de levure chimique

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Ingrédients pour 6 personnes :

• 250 g de betteraves
• 200 g de farine
• 125 g de beurre
• 125 g de sucre
• 60 g de cerneaux de noix
• 50 g de raisins secs
• 2 œufs
• 1 sachet de levure chimique

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Bravo à Chantal et Gilbert pour avoir représenté le club à l'interclub !